大雪，十一月節(jié)，至此而雪盛也。
凌冽的寒風(fēng)帶來了樹葉飄落。
漫天飛舞的雪花撒向大地，
冬天，就這樣到來。
大雪紛飛，銀裝素裹。
這時(shí)，點(diǎn)一爐香，用芳香舒緩身心。
蘇東坡作為一個妥妥的斜杠青年，
除了是詩人、書畫家、評論家、文學(xué)家、旅行家，
還是一位制香大師。
與冷香中嗅得花開之味，
描寫的就是蘇東坡所研制的千古名香雪中春信。
如今浪漫的“雪中春信”流傳千年，
花香、果香之中，還有一絲幽涼冷香，
就像是雪中梅花開放時(shí)，捎來了一封春信。
蘇東坡除了會制香，他還是廚師界扛把子。
相傳，在九百多年前的惠州，一天只殺一頭羊。
被貶到此處的蘇東坡，自然無法實(shí)現(xiàn)“羊肉自由”，
于是他便把注意力放在羊脊骨上，
制作出美味的烤羊脊骨。
在河南能與之媲美的一道菜是紅燜羊肉，
這道菜起源于河南新鄉(xiāng)，至今已經(jīng)有幾十年的歷史。
以火鍋煲湯的形式，上火炒豆瓣醬，
加上紅燜羊肉產(chǎn)生的老湯進(jìn)行調(diào)和，
就做出來一道讓人垂涎三尺的紅燜羊肉。
在寒冷的冬天里，最適合吃上這樣滋補(bǔ)的羊肉了。
因?yàn)樗自捳f得好：“冬吃羊肉賽人參?！?/p>
白雪皚皚，雪花飛舞，
整個世界變得寂靜。
帶著如雪般晶瑩的守候，
愿你在這美好的冬景里，
感受溫暖，繼續(xù)前行。
鳴謝
云臺山風(fēng)景區(qū)