服務(wù)企業(yè)就是服務(wù)全省工作大局。省委十一屆五次全會(huì)強(qiáng)調(diào)，在當(dāng)前推動(dòng)經(jīng)濟(jì)恢復(fù)提升的關(guān)鍵時(shí)期，更要進(jìn)一步把“萬(wàn)人助萬(wàn)企”活動(dòng)做實(shí)抓好。漯河不斷提升服務(wù)企業(yè)的質(zhì)和效，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈有機(jī)結(jié)合，鼓勵(lì)企業(yè)敢闖、敢投，創(chuàng)造市場(chǎng)。
河南三劍客農(nóng)業(yè)股份有限公司總經(jīng)理 常小靜：這就是我們正在生產(chǎn)的快樂(lè)酸奶，可以嘗一下。
記者：我嘗一嘗，口感上和普通的酸奶是比較像的，還有什么玄機(jī)在里面？
更關(guān)鍵的是院士的專(zhuān)利植物乳桿菌植物益生菌，添加到我們這個(gè)酸奶中，它在人體消化的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生“快樂(lè)因子” γ-氨基丁酸。
為了讓這種填補(bǔ)市場(chǎng)空白的產(chǎn)品，生產(chǎn)更有質(zhì)量保證，企業(yè)不僅建立了全新的生產(chǎn)線，而且上了全套的智能化設(shè)備。
河南三劍客農(nóng)業(yè)股份有限公司銷(xiāo)售總經(jīng)理 康曉靜：這個(gè)項(xiàng)目我們投資了1600多萬(wàn)，占我們總銷(xiāo)售額的5%左右。我們特別看好這個(gè)項(xiàng)目，預(yù)計(jì)投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售額2個(gè)億。
食品企業(yè)大多是中小企業(yè)，他們最頭疼的事兒，就是產(chǎn)品創(chuàng)新能力不足。三劍客敢于逆勢(shì)而行的底氣在于，漯河市讓食品的產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈實(shí)現(xiàn)了巧妙牽手。
河南三劍客農(nóng)業(yè)股份有限公司總經(jīng)理 常小靜：剛開(kāi)始我們?cè)趯?shí)驗(yàn)室研發(fā)的過(guò)程中就出現(xiàn)了很多問(wèn)題，比如說(shuō)在貨架期過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)后酸，越來(lái)越酸。
在很多科研機(jī)構(gòu)和高校，他們的研究成果又大多躺在實(shí)驗(yàn)室里。漯河就發(fā)揮食品名城的優(yōu)勢(shì)，把中原食品實(shí)驗(yàn)室等一大批科研機(jī)構(gòu)吸引過(guò)來(lái)，和食品企業(yè)“聯(lián)姻”，攜手創(chuàng)新。
中原食品實(shí)驗(yàn)室副主任 乳品與特殊食品團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家 陳樹(shù)興：他（企業(yè)）沒(méi)有發(fā)展方向，看不到前景的時(shí)候他不敢投，我們?nèi)娣龀?，不僅僅給予他技術(shù)上的扶持。而且專(zhuān)門(mén)給這些企業(yè)制定了戰(zhàn)略方向以后，院士我們科學(xué)家 實(shí)驗(yàn)室為企業(yè)站臺(tái)。
為了解決酸奶越放越酸的難題，中原食品實(shí)驗(yàn)室針對(duì)菌種培育到生產(chǎn)工藝進(jìn)行研究改進(jìn)，他們還幫助企業(yè)引進(jìn)了中國(guó)工程院院士任發(fā)政的一個(gè)益生菌科研專(zhuān)利。
河南三劍客農(nóng)業(yè)股份有限公司總經(jīng)理 常小靜：到車(chē)間里連續(xù)我們做了5次小試，我們就通過(guò)不同的酸度的曲線圖，不斷地去調(diào)整配方工藝，溫度呀殺菌啊。最關(guān)鍵的是我們這一款產(chǎn)品0添加劑又解決了后酸問(wèn)題，解決了口感問(wèn)題，是非常不容易的。
運(yùn)用這個(gè)新菌種，三劍客很快生產(chǎn)出全新的快樂(lè)酸奶。在第二十屆中國(guó)(漯河)食博會(huì)上一亮相就受到客商的青睞。企業(yè)也決定把生產(chǎn)規(guī)模再擴(kuò)大一倍。
河南三劍客農(nóng)業(yè)股份有限公司銷(xiāo)售總經(jīng)理 康曉靜：有了這些高端科研機(jī)構(gòu)的幫助，我們對(duì)未來(lái)的發(fā)展特別有信心。計(jì)劃在未來(lái)兩到三年內(nèi)，實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售額增長(zhǎng)200%。
近期，河南出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化政策環(huán)境加大力度支持民間投資發(fā)展的若干政策措施》，包括5個(gè)方面、19條具體政策措施，從實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入負(fù)面清單制度、支持民間資本公平參與公共資源交易、推動(dòng)合理降低企業(yè)稅費(fèi)負(fù)擔(dān)、推行惠企政策免申即享模式等4個(gè)方面深化改革舉措，進(jìn)一步激發(fā)民間投資活力。